Insalata di pollo speziata

Non sentite il bisogno di vedere e gustare sempre nuovi cibi a tavola? Che siano però leggeri e veloci da preparare? Oggi vi propongo un mix di spezie per vestire a festa del petto di pollo semplicemente grigliato!

Ingredienti

500 g di petto di pollo a fette

60 ml di olio extra vergine d'oliva

2 cucchiai di origano

1 cucchiaio di aceto rosso

1 cucchiaio di zucchero di canna integrale

1 spicchio d'aglio

1 cucchiaio di paprika dolce

1 cucchiaio di peperoncino di Cayenna macinato

Grigliare le fette di pollo, nel frattempo mescolare il resto degli ingredienti.
Quando il pollo è cotto sfilacciarlo e condirlo con l'olio aromatizzato. E' ottimo anche freddo!